Психолог Елена поделилась рекомендациями по сочетанию продуктов, которые способствуют снижению веса. По её словам, один из самых универсальных вариантов — белок в паре с овощами. Такое сочетание удобно как для основных приёмов пищи, так и для лёгких перекусов: белок усиливает чувство сытости, а клетчатка из овощей поддерживает работу пищеварительной системы и помогает избежать переедания.
Если хочется более сытного блюда, стоит добавить к овощам сложные углеводы. К ним относятся цельнозерновой хлеб, макароны из цельных сортов, бурый рис, гречка, перловая крупа и другие злаки. Вместе они образуют полноценный обед или гарнир, который долго удерживает энергию.
Для завтрака или в качестве полезного десерта психолог советует творог с ягодами и щепоткой корицы. Белок из творога подавляет аппетит, ягоды обогащают рацион витаминами и микроэлементами, а корица помогает контролировать тягу к сладкому.
В предыдущих выпусках блога «Healthy» были перечислены сочетания, способные способствовать вздутию живота: орехи с сухофруктами, апельсиновый сок с бутербродом и сочетание солёного с жареным.