Исследователи из Колумбийского университета впервые систематически проверили, как небольшое, но постоянное отсутствие сна влияет на вес человека. Связь между хроническим недосыпом и ожирением давно известна, однако раньше речь шла о крайних случаях, когда люди спали почти вовсе. В реальной жизни же большинство работающих в развитых странах ежедневно «теряют» от часа до полутора часов сна, и обычно этому не придают значения. Ученые решили выяснить, к чему это может привести.
В течение шести недель почти сто добровольцев спали на полтора часа меньше, чем обычно, при этом их распорядок дня, питание и физическая нагрузка оставались неизменными. Затем на такой же срок они вернулись к привычному режиму сна. На протяжении всего периода у участников измеряли массу тела, обхват талии, процент жировой ткани и уровни гормонов, регулирующих аппетит.
Результаты показали, что дефицит сна привел к набору в среднем около 0,5 кг. На первый взгляд это кажется незначительным, но следует помнить, что измерения проводились за полтора месяца. Если экстраполировать полученные данные на год, рост массы тела может стать ощутимым. Более того, несмотря на то, что участники находились бодрствующими почти на сутки дольше, их уровень физической активности заметно упал – именно из‑за снижения подвижности и произошел набор веса.
«Бонусом» такого лёгкого, но постоянного недосыпа стали и другие неблагоприятные изменения: повышенная активность воспалительных процессов в сердце и первые признаки инсулинорезистентности – одного из маркеров преддиабетического состояния. В совокупности это создает дополнительный риск для здоровья.