Гастроэнтеролог Евгений Белоусов из клиники академика Ройтберга разъяснил, кому стоит быть осторожнее со свеклой. Овощ действительно ценен, но при некоторых заболеваниях от него лучше отказаться или значительно ограничить потребление.
Врач объяснил, что свекла содержит оксалаты — вещества, которые при склонности к мочекаменной болезни могут провоцировать образование камней в почках. Поэтому людям с частыми оксалатными камнями, тяжелыми почечными заболеваниями или подагрой стоит исключить её из рациона по рекомендации специалиста.
Кроме того, в свекле много натуральных сахаров, поэтому при диабете её количество в меню лучше контролировать. А людям с выраженной гипотонией стоит быть осторожнее: овощ может ещё сильнее понижать давление.
Особенно аккуратными со свеклой нужно быть тем, кто страдает гастритом, язвой желудка или синдромом раздражённого кишечника. Свежевыжатый сок в чистом виде может раздражать желудочно-кишечный тракт, вызывая тошноту, изжогу или проблемы со стулом. В таких случаях лучше отказаться от него вовсе.
Ранее эксперт в области эндокринологии и гастроэнтерологии Виктория Гончар рассказывала, почему обычный белый хлеб из пшеничной муки и дрожжей не так полезен, как кажется, и какие альтернативы лучше выбрать.
