Исследователи из Сиднейского университета проанализировали, как ежедневный рацион влияет на психическое состояние школьников. За четыре года они собрали анкеты более шести тысяч подростков (всего 6537 человек) из 71 школы Австралии. На старте участникам в среднем было 12,5 лет, после чего они ежегодно отмечали, какие продукты едят и как себя чувствуют.
Оказалось, что каждая дополнительная порция фруктов в день снижает вероятность появления симптомов депрессии на 13 % и тревожности – на 7 %. При этом подростки в среднем потребляли от двух до двух с половиной порций фруктов ежедневно. Противоположная тенденция наблюдалась у любителей сладких напитков: частое употребление газировки и спортивных напитков повышало риск депрессивных и тревожных проявлений, особенно у мальчиков в части тревожности.
Учёные учитывали возраст, пол, уровень физической активности и социально‑экономический статус, а также исключили из расчётов тех, у кого уже были выраженные симптомы в начале исследования. По их мнению, питание может стать одним из факторов, поддерживающих психическое благополучие подростков, хотя данные не позволяют утверждать, что фрукты напрямую предотвращают депрессию и тревожность.
Ранее исследования показывали, что темные ягоды и фрукты помогают бороться с ожирением, что дополнительно подчёркивает их пользу для здоровья молодёжи.
