Ученые из Техасского университета в Хьюстоне провели исследование, которое показало, что привычка поздно ложиться спать и есть в вечернее время может быть связана с повышенным риском нарушений обмена веществ и воспаления. Результаты этого исследования были опубликованы в журнале iScience.
В рамках исследования были изучены особенности сна и питания взрослых людей с ожирением. Было сравнено состояние здоровья людей, которые предпочитают поздно ложиться и просыпаться, так называемых «сов», и тех, кто придерживается более раннего режима дня, «жаворонков».
Как выяснилось, у «сов» чаще встречались факторы риска метаболического синдрома, который повышает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и диабета второго типа. Особенно выраженная связь наблюдалась у тех, кто не только поздно ложился спать, но и регулярно ел в позднее время.
Исследователи также обнаружили, что повышенный метаболический риск сопровождался нарушением защитного барьера кишечника, что может привести к проникновению вредных веществ в кровь и способствовать воспалению. Однако, дополнительный анализ показал, что улучшение состояния кишечного барьера после воздействия на микрофлору может сопровождаться увеличением количества полезных бактерий.
Авторы исследования подчеркивают, что для поддержания здоровья важно учитывать не только состав рациона, но и время приема пищи и сна. Хотя исследование показало связь между поздним режимом дня и метаболическими нарушениями, оно не доказало, что именно эти привычки становятся причиной заболеваний.