В Японии учёные проверили, действительно ли жевательные конфеты, содержащие термически обработанные бактерии лактоплантибакиллус пентосус, способны влиять на состояние десен. В исследовании, результаты которого появились в Журнале Периодонтологии, приняли участие 116 добровольцев с лёгким гингивитом. На протяжении шести недель половина из них получала такие конфеты дважды в день, а другая часть — полностью идентичные сладости‑плацебо.
К концу эксперимента у людей, принимавших активные конфеты, процент участков десен, кровоточивших при обследовании, упал с 17,6 % до 12,3 %. В группе плацебо снижение тоже наблюдалось, но менее заметное: с 18,9 % до 16,6 %. Стоит подчеркнуть, что участникам не давали дополнительных рекомендаций по уходу за полостью рта, поэтому полученные результаты отражают обычный бытовой режим.
Исследователи объясняют эффект тем, что постбиотики — термически обработанные полезные микроорганизмы — способствуют восстановлению здорового баланса микрофлоры в полости рта и снижают воспалительные реакции. При этом подчеркивается, что такие конфеты не заменяют чистку зубов и профессиональное лечение, но могут стать удобным дополнением к профилактике заболеваний десен.
Ранее уже было установлено, что такие продукты, как зелёный чай, клюква, яблоки, томаты, чеснок и мёд, оказывают поддерживающее действие на здоровье полости рта.
