В Сургутском районе победила в национальном конкурсе «Лучшая школьная столовая – 2026» столовая Солнечной школы № 1. Это первая победа для региона в номинации «Школьный завтрак», где соревновались 550 участников из 75 регионов страны.
Сургутский район представляли три команды: Солнечная школа № 1, Мегионская гимназия № 5 и повар Татьяна Левченко из той же гимназии. Она участвует в отдельной номинации – «Лучший повар школьной столовой».
Жюри оценивало не только меню, но и организацию питания, использование цифровых технологий и формирование культуры здорового образа жизни. В Сургутском районе за этим стоит не только работа поваров, но и комплексная система: от состояния пищеблоков до контроля качества.
За последние годы в районе модернизировали 18 пищеблоков – обновили инженерные системы, сантехнику и производственные помещения. Летом отремонтировали пищеблок Ляминской школы. В каждом образовательном учреждении установлено современное оборудование.
Меню разрабатывают с учетом возраста детей, их здоровья, сезонности продуктов и калорийности блюд. Контроль за качеством питания многовекторный: за ним следят операторы, школы, надзорные органы, родители и сами ученики. Система «Школьное питание» помогает корректировать подходы и оплачивать услуги.
Директор Департамента образования и науки Югры Алексей Дренин подчеркнул важность качественного питания для обучения и здоровья детей. Участие в конкурсе подтвердило профессиональный уровень югорских специалистов и образовательных организаций.
