Китайские учёные выяснили, что экстракт цветков японской сакуры сорта Канзан обладает выраженным омолаживающим эффектом для кожи. Результаты исследования, опубликованного в научном журнале Frontiers in Nutrition, свидетельствуют о способности активных веществ растения замедлять старение клеток, снижать воспаление и стимулировать синтез коллагена.
Специалисты детально изучили химический состав цветков на четырёх разных стадиях цветения. В ходе анализа было идентифицировано 13 соединений, среди которых преобладали флавоноиды и фенольные кислоты, известные своими антиоксидантными свойствами. Наибольшую концентрацию ключевых активных компонентов исследователи зафиксировали именно в полураспустившихся цветках.
Для проверки практической пользы экстракта его воздействие тестировали на клетках кожи человека, подвергшихся искусственному ускоренному старению под действием метилглиоксаля. Это вещество известно тем, что повреждает клеточные структуры и разрушает коллагеновые волокна. Как выяснилось, экстракт сакуры и два его основных компонента эффективно противостояли этим процессам: они снижали уровень окислительного стресса, уменьшали видимые признаки клеточного старения и способствовали восстановлению нормальной структуры клеток.
Особое внимание авторы работы уделили механизму действия. Защитный эффект обусловлен подавлением воспалительных реакций и активацией естественных защитных систем организма. Важным результатом стало подтверждение того, что экстракт усиливает выработку коллагена первого типа, который является фундаментом упругости и эластичности кожи.
Авторы исследования полагают, что обнаруженные вещества могут стать основой для создания новых эффективных косметических средств, направленных на борьбу с возрастными изменениями. Ранее аналогичный потенциал в уходе за кожей был отмечен и у экстракта черники, который также помогает замедлять старение и укреплять защитные барьеры эпидермиса.