Югра на XIV Межрегиональной агропромышленной выставке в Екатеринбурге представила настоящий праздник вкуса и мастерства. Здесь, на одной из крупнейших площадок Уральского федерального округа, свои позиции заняли 17 местных производителей — от рыбных комбинатов до компаний, специализирующихся на переработке дикоросов. Среди них такие известные бренды, как «Рыбокомбинат Ханты-Мансийский», «Пироговая компания», «Сибирские рецепты» и «Белоярочка», а также «Саранпаульская оленеводческая компания» и другие.
Директор департамента промышленности Югры Виктор Гамузов отметил, что участие в таких выставках становится всё более престижным и конкурентным. Не каждый производитель может попасть на стенд Югры — отбор проходит по результатам конкурса. И это неслучайно: здесь представлены лучшие из лучших. Ассортимент поражает — от свежей рыбы и мяса до редких деликатесов, собранных в дикой природе региона. Причём стоит отметить, что некоторые предприятия работают даже в Арктической зоне, где климат и логистика создают дополнительные сложности. Но несмотря на это, они обеспечивают жителей близлежащих районов качественной и свежей продукцией.
Гамузов подчеркнул, что югорские аграрии постоянно удивляют новинками. Регулярные выставки «Товары земли Югорской» помогают отслеживать тренды, но производители всё равно успевают опережать организаторов своими идеями. Они не только обновляют ассортимент, но и активно работают над упаковкой, превращая обычную продукцию в настоящие сувениры — например, кофейню «Дух огня», авторский напиток которой уже стал хитом.
Впечатление от стенда Югры произвели даже высокие гости. Полномочный представитель президента в УФО Артём Жог не раз задерживался у местных экспозиций, активно пробуя рыбу, мясо и, конечно, знаменитый напиток. По словам Гамузова, Артём Владимирович даже намекнул, что в следующем году обязательно приедет на одноимённый кинофестиваль Югры.
Для местных предпринимателей участие в выставках — это не только возможность продемонстрировать свои достижения, но и обменяться опытом с коллегами из других регионов, найти новые рынки сбыта и партнёров. Успешные коллаборации помогают улучшать качество продукции, а значит, она становится ещё более востребованной у потребителей.
Важно отметить, что развитие агропромышленного комплекса Югры активно поддерживается из бюджета. Только на животноводство ежегодно выделяется около миллиарда рублей, а в целом на отрасль тратится порядка 1,5 миллиарда рублей. Эти средства идут на модернизацию производства, закупку современного оборудования и участие в выставках, что в итоге расширяет географию сбыта и повышает экспортный потенциал региона.
В Югре насчитывается более 700 товаропроизводителей, и каждый из них вносит свой вклад в развитие аграрного сектора. Здесь есть и животноводческие предприятия, и компании по переработке дикоросов, и птицефабрики. Некоторые из них расположены в Арктической зоне — в Березовском и Белоярском районах.
XIV Межрегиональная агропромышленная выставка в «Екатеринбург ЭКСПО» проходит с 27 по 29 октября. В ней принимают участие 200 ведущих предприятий из 22 регионов России и пяти зарубежных стран. Губернатор Югры Руслан Кухарук принял участие в церемонии открытия.
