В результате исследования, опубликованного в журнале Frontiers in Nutrition, китайские ученые обнаружили, что кофеин способен кратковременно улучшать внимание, скорость реакции и некоторые другие когнитивные функции у детей и молодых людей до 20 лет. Исследователи проанализировали данные из 14 рандомизированных исследований, в которых приняли участие 250 человек в возрасте до 20 лет. Во всех этих работах сравнивались результаты когнитивных тестов после однократного приема кофеина и плацебо.
Как выяснилось, кофеин давал небольшой, но статистически значимый положительный эффект. Наиболее заметные улучшения наблюдались в психомоторной скорости и внимании. Влияние на исполнительные функции было слабее. При этом кофеин сильнее влиял на скорость реакции, чем на точность выполнения заданий, хотя эта разница не достигла статистической значимости.
Ученые не обнаружили значимого влияния возраста, дозы кофеина или его привычного потребления на результат. Однако они подчеркивают, что этот вывод ограничен небольшим количеством исследований и участников. Полученные результаты показывают, что однократный прием кофеина может временно улучшать некоторые когнитивные показатели у молодых людей. При этом авторы призывают осторожно интерпретировать данные и пока не рассматривают их как основание рекомендовать регулярное употребление кофеина детьми и подростками.