Ученые обнаружили интересную связь между уровнем витамина D в крови и риском развития метаболически ассоциированной жировой болезни печени (MASLD). Исследование, опубликованное в журнале Frontiers in Nutrition, показало, что более высокий уровень витамина D может снизить вероятность развития этого заболевания.
В исследовании приняли участие 35 468 взрослых, которые прошли медицинские обследования в Китае между 2022 и 2025 годами. Участники также прошли УЗИ печени, которое показало, что примерно 36,1% из них имели признаки MASLD. Ученые проанализировали данные и обнаружили, что каждый дополнительный 10 нмоль/л витамина D в крови соответствовал примерно 7% меньшей вероятности развития MASLD.
При этом ученые учитывали возраст, пол, индекс массы тела, уровень триглицеридов, холестерина, глюкозы и мочевой кислоты. Около 38% обнаруженной связи между витамином D и MASLD можно объяснить метаболическими факторами, такими как уровень триглицеридов, HDL-холестерина и масса тела.
Хотя исследование не доказывает, что витамин D может защитить от жировой болезни печени или предотвратить ее развитие, авторы считают, что уровень витамина D может служить дополнительным маркером метаболического здоровья печени. Ранее ученые также обнаружили, что употребление фруктов, богатых полифенолами, может улучшить жировой обмен в печени.
