Регулярное включение орехов в рацион может стать простым и вкусным способом снизить риск повышенного давления. К такому выводу пришли учёные, обобщив данные восьми крупных исследований, в которых участвовали более 20 тысяч человек. Их наблюдения показали, что те, кто ел орехи чаще всего, страдали от гипертонии на 16% реже остальных. При этом даже небольшая порция — примерно 30 граммов в день, что сопоставимо с одной горстью — снижала вероятность заболевания на 26%.
В орехах содержится целый комплекс полезных соединений: ненасыщенные жирные кислоты, клетчатка, магний и калий. Эти вещества традиционно считаются друзьями сердечно-сосудистой системы, и их положительное влияние на организм не вызывает сомнений. Правда, авторы работы подчёркивают: несмотря на убедительную статистику, их анализ не доказывает прямую причинно-следственную связь, ведь в основе исследования лежали наблюдения, а не эксперименты.
Впрочем, это не первый случай, когда учёные обращают внимание на профилактические свойства привычных продуктов. Не так давно аналогичное исследование показало, что регулярное употребление чая также может положительно сказываться на уровне артериального давления.
