Учёные изучили, как соединение из цитрусовых может помочь печени оставаться молодой. Речь идёт о гесперетине — веществе, которое содержится в апельсинах, лимонах и других цитрусовых. Эксперимент на пожилых мышах показал, что приём гесперетина в течение пяти месяцев помогает печени сохранять активность гена CISD2, связанного с долголетием и здоровьем органа. После курса лечения печень мышей выглядела практически как у молодых животных: уменьшились жировые отложения, снизились воспаление и повреждение клеток.
Исследование также выявило, что под действием гесперетина меняется активность множества генов, и часть возрастных изменений в печени оказались обратимыми. Чтобы понять, работает ли этот механизм у людей, учёные проанализировали образцы ткани печени 80 пациентов разного возраста. Выяснилось, что с годами активность гена CISD2 действительно снижается — это может подтверждать связь между гесперетином и замедлением старения печени у человека.
Ранее уже было известно, что для здоровья сердца полезны черника, сливы, ежевика и зелёный чай. Теперь же появляются новые данные о том, что и цитрусовые, возможно, способствуют долголетию.