Производство джин-тоника и других слабоалкогольных коктейлей в России переживает серьезный спад. Причина проста: рост акцизов сделал их слишком дорогими для покупателей. Руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин объяснил, что акциз на такие напитки вырос в три-пять раз с мая 2024 года. Теперь за литр джин-тоника приходится платить более 160 рублей, что в несколько раз превышает стоимость пива и сидра.
Слабоалкогольные коктейли оказались на одной полке с пивом и сидром, но стоят намного дороже. Это привело к снижению спроса на них. Кроме того, многие люди предпочитают готовить свои напитки дома, покупая ингредиенты по отдельности. Это еще больше подстегнуло спад в производстве.
По данным Росалкогольтабакрегулирования, в январе-июле 2026 года производство слабоалкогольных напитков, кроме пива, сидра и медовухи, сократилось на 46,5%. В целом выпуск алкогольной продукции в стране в этом году снизился на 2,4%.