Согласно опросу, проведённому сервисом «Апельсин», в России 70 процентов людей оставляют чаевые в кафе и ресторанах. Именно качество обслуживания оказалось главным стимулом для этого — так ответили 70 процентов опрошенных. На настроение указали 34 процента, а 25 процентов отметили, что размер итогового счёта влияет на решение дать чаевые. Любопытно, что 73 процента признались: летом они склонны оставлять больше, чем в холодное время года, когда чаевых становится меньше — зимой так делают всего 13 процентов.
Что касается способов оплаты, то наличные деньги предпочтительнее для большинства — так считают 59 процентов. Ещё 25 процентов предпочитают оставлять чаевые с помощью банковской карты. В плане суммы 36 процентов округляют счёт в большую сторону, а 26 процентов просто дают привычную сумму.
В других сферах услуг россияне чаевые оставляют значительно реже: курьерам — 36 процентов, таксистам — 35 процентов, а бариста и мастерам салонов красоты — по 16 процентов.
Ранее председатель Союза потребителей России Алексей Койтов отметил, что автоматическое включение чаевых в счёт нарушает права клиентов. Он подчеркнул, что подобные сборы не должны появляться отдельной строкой, а услуги в счёт можно включать только с согласия посетителя, чтобы не навязывать дополнительные расходы.