Осенью в Югре наблюдается заметный рост рынка клюквы – ягоды, которую часто называют одной из самых полезных. По данным аналитиков «Авито», опубликованных на портале skytoday.ru, в регионе сейчас размещено около 370 объявлений о продаже клюквы. Примерно 130 из них относятся к Сургуту, а ещё около 40 — к Ханты‑Мансийску.
Увеличение количества предложений связано с характерным для клюквы сезоном: осенью ягоды достигают полной спелости, становятся сочными и более привлекательными для покупателей. Местные жители часто организуют сбор «под заказ», чтобы гарантировать свежесть продукта и удовлетворить спрос. К тому же, перед наступлением холодов спрос растёт, ведь клюкву активно используют для приготовления морсов, варенья, соусов и прочих блюд.
Сезонный сбор в Югре, как ожидается, завершится в ноябре, когда на землю опустится плотный снег. За несколько недель до окончания сезона объёмы продаж почти утроились, а средняя цена достигла 400 рублей за литр.
Напомним, что клюква ценится за богатый набор витаминов, минералов и антиоксидантов, что делает её полезным дополнением к рациону.
