В России прогнозируют значительное снижение цен на овощи весной
Стоимость огурцов в розничных сетях начнёт уменьшаться уже в марте, а наиболее заметное падение цен ожидается в апреле. Томаты присоединятся к этой тенденции со второй половины мая. Такие выводы представил генеральный директор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексей Плугов.
По оценкам специалиста, к концу апреля цены на огурцы снизятся как минимум на четверть от текущих значений. Для сравнения: в 2025 году за период с февраля по апрель падение цен на эту культуру в рознице достигало 32,4%. Основными факторами станут увеличение продолжительности светового дня, что позволит нарастить объёмы производства не только в промышленных теплицах, но и в небольших хозяйствах, использующих пленочные укрытия.
Эксперт предполагает, что тенденция к удешевлению продлится до сентября. В летние месяцы дополнительное давление на цены окажет урожай, выращенный в открытом грунте.
Согласно последним данным Росстата, в период с 27 января по 2 февраля 2026 года огурцы подорожали на 6,3%, а помидоры — на 1,1%. С начала года совокупный рост цен на эти овощи составил 40% и 20% соответственно.
