Крабовый промысел во Владивостоке: новые перспективы после антиконтрабандных мер
В Приморском крае активизируется развитие крабового бизнеса после масштабной борьбы с незаконным экспортом. 5 февраля Фрунзенский районный суд Владивостока начал слушания по делу Александра Кана — сына покойного предпринимателя Олега Кана, известного как «крабовый король». Обвинение касается контрабанды более 2,6 млрд рублей живого краба в Японию, Корею и Китай. Хотя решение по делу отложено до 12 февраля, сам Александр Кан остаётся в международном розыске. Параллельно поставщики налаживают партнёрство с китайскими онлайн-платформами и японскими ресторанами, стремясь снизить цены на внутреннем рынке.
Исторически крабовый промысел в России сопровождался криминальными рисками. Александр Фомин, исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка, напомнил о жёсткой конкуренции за квоты в 1990-х, включая случаи убийств. Незаконный экспорт в азиатские страны приносил сверхприбыли, пока государство не усилило контроль.
Культура потребления краба внутри страны так и не сложилась. Фомин отметил, что в СССР продукт считался дефицитным и доступным лишь узкому кругу лиц. Даже на Дальнем Востоке местный спрос оставался низким. Ситуация не изменилась в период перестройки, несмотря на увеличение добычи благодаря иностранным судам. Сегодня основные потребители — Япония, Китай и Южная Корея, где высокая платёжеспособность позволяет закупать краба по оптовым ценам от 6 до 40 долларов за килограмм в зависимости от вида.
Российские компании делают ставку на технологическое развитие флота. Корпорация развития Дальнего Востока и Арктики предоставляет квоты на добычу в обмен на участие в судостроительных программах. Новые суда оборудуют системами для ловли, сортировки и транспортировки до 100 тонн ракообразных с поддержанием температуры забортной воды.
Виталий Манкевич, председатель Российско-азиатского союза промышленников и предпринимателей, подчеркнул роль РФ как эксклюзивного поставщика премиум-краба в Китай, конкурирующего с Пакистаном, Норвегией и странами Юго-Восточной Азии. Перспективными направлениями он назвал сотрудничество в переработке и выход на платформы Taobao, Tmall и JD.com.
Японский рынок также сохраняет интерес к российскому крабу, несмотря на конкуренцию с местными видами. Юкио Асадзума, вице-председатель «Общества японо-российских связей», указал на преимущества в цене и стабильности поставок. Для укрепления позиций он предложил развивать региональные бренды, альтернативные логистические схемы и совместные маркетинговые кампании.
Однако экономист Леонид Холод, экс-замминистра сельского хозяйства РФ, предупредил о трудностях снижения себестоимости из-за роста цен на топливо и зарплаты. Искусственное разведение крабов в России почти не практикуется: негативный опыт интродукции камчатских видов в Баренцево море в 1960-х привёл к нарушению экосистемы.
