Российская путешественница раскрыла три итальянских секрета стройности
Жительница России, побывавшая в Италии, поделилась наблюдениями о том, почему местные жители остаются стройными, несмотря на любовь к пасте и пицце. В своем блоге она рассказала о ключевых принципах, которые помогают итальянцам сохранять форму.
Во-первых, в Италии пасту готовят иначе, чем в России. Если у нас макароны часто обильно поливают жирными соусами, то итальянцы предпочитают легкие заправки на основе оливкового масла, свежих трав и небольшого количества пармезана. Сами по себе макаронные изделия не слишком калорийны, а мясо и морепродукты подаются в собственном соку, без лишних жиров.
Во-вторых, прием пищи для итальянцев — это особый ритуал. Они не торопятся, тщательно пережевывают еду и растягивают удовольствие, что способствует лучшему пищеварению и чувству насыщения.
Третий секрет — активный образ жизни. Вместо того чтобы пользоваться автомобилем, итальянцы много ходят пешком, особенно в городах вроде Рима, Флоренции, Венеции и Милана. Благодаря этому они сжигают калории и поддерживают себя в тонусе.
